Im Rahmen des Ferienpass Baden führe ich einen Kinderkurs zum Thema „Essbare Heilpflanzen durch“. Wusstest du, dass Brennnesseln nicht nur fies stechen, sondern essbar sind? Zusammen sammeln wir diese Superfood-Pflanze und machen leckere Brennnesselchips über dem Feuer und zum Dessert gibt es sogar noch ein sogenanntes «Wildkräuter- Aftereight» Brennnesseln kennt fast jedes Kind – das diese aber nicht nur fies sind, wenn sie stechen, wissen die wenigstens. Sie gelten als einheimischer Superfood, können zu Kleidern verarbeitet werden und man kann sie sogar essen. Zusammen lernen wir, wie wir die Brennesseln sammeln können ohne gestochen zu werden und falls dies doch geschieht, welche Heilpflanze dagegen hilft. Anschliessend machen wir über dem Feuer Brennesselchips und geniessen diesen feinen Wildkräutersnack. Zu guter Letzt gibt es ein sogenanntes «Wildkräuter- Aftereight», mit Schokolade überzogene Gundermannblättchen, welche wir zuvor selber gesammelt haben.
Mitnehmen:
evt. dünne (Garten) -handschuhe (nicht zwingend), kleiner Papiersack, Wettergerechte Kleider, einen Stoffbeutel/ Papiersäckchen (klein), bei Regen Sitzunterlage, Znüni, Trinkflasche
Anmeldung:
Per Mail: jeannine.blum@gmx.ch